ميوه و سبزي در يخچال زياد عمر نمي كند

ا- ميوه و سبزيجات نبايد بصورت شسته شده داخل يخچال قرار بگيرند. چون رطوبت كه بالا مي رود عمر كوتاه تري پيدا مي كنند.(بصورت نشسته در يخچال نگهداري شود و قبل از مصرف شسته شود) 2- ميوه و سبزي نبايد داخل نايلون قرار بگيرند . چون به علت تعرق بالا عمر كوتاه تري پيدا مي كنند . 3- خيار و گوجه و كاهو عمر كوتاه تري نسبت به ساير سبزي ها و ميوه ها دارند . طبق دستور دفترچه موز و طالبي دوام چنداني در يخچال ندارند (موز سريع سياه مي شود) 4- ميوه هاي پلاسيده بايد از ميوه هاي سالم جدا شود ، چون اگر در كنار ساير ميوه ها قرار گيرد همه ي ميوه ها را خراب مي كنند. 5- بعضي ميوه ها نظير سيب از خود گاز اتيلن متصاعد مي كنند ، كه عمر ميوه را كوتاه مي كند. __ در صنعت از گاز اتيلن براي رسيدن سريع ميوه هاي نارس استفاده مي شود __ (اگر سيب را در كنار ميوه هاي نارس قرار دهيم ، زود تر مي رسند) 6- مدت زمان نگهداري ميوه و سبزي در دماي صفر درجه (نيمه فريز)حداكثر تا 2 هفته و در دماي بين 1 تا 5 درجه حداكثر تا 1 هفته مي باشد.(منبع : سايت پزشكان ايران) 7 - بايد به اين نكته توجه داشت كه فريزر تكثير باكتري ها و قارچها را متوقف مي كند و يخچال سرعت تكثير را كند مي كند ، پس يخچال و فريزر نابود كننده باكتري ها و قارچها نيستند. 8- فقط در حالتي كه يخچال سرماي كافي نداشته باشد و گرمتر از 5 درجه سانتي گراد باشد باعث كوتاه شدن عمر مواد غذايي مي شود. (پس قطعه اي وجود ندارد كه باعث افزايش طول عمر مواد غذايي شود.)

• تنظيم دماي يخچال سايد
ابتدا مشخص شود تنظيم درجه مربوط به فريزر است يا يخچال. سپس به صورت زير عمل نماييد: اگر بصورت «خط هاي افقي» بود هرچه تعدادخط كمتر شود گرمتر و هرچه تعداد خط بيشتر شود سردتر مي شود . اگر بصورت درجه سانتي گراد باشد : در يخچال: بيشترين سرما {صفر درجه} مي باشد و كمترين سرما { 6درجه } مي باشد كه نرمال 3 درجه مي باشد. در فريزر : كمترين سرما 15- درجه و بيشترين سرما 23- درجه مي باشد كه نرمال 19- درجه مي باشد .   سامي سرويس با 17 سال سابقه كار در زمينه تعميرات ارائه دهنده خدمات تعمير يخچال در اصفهان

سامي سرويس داراي نمايندگي تعمير ال جي در اصفهان 

سامي سرويس با 17 سال سابقه كار در زمينه تعمير ماشين لباسشويي در اصفهان  داراي 20 نيروي متخصص در سرتاسر شهر اصفهان و حومه آماده ارائه خدمات در منزل و محل كار شما مي باشد.